無黨籍台北市長候選人李宏信醫師,10日上午號召近百位台北市民前往松江路味全總公司,抗議味全公司繼去年11月爆發使用大統混和油後,再度使用黑心「地溝油」,危害台北市民和全體國民的健康,李宏信醫師要求味全公司簽署道歉暨承諾書,除再度公開道歉,味全公司應承諾檢驗所有食品原料,以及未來不再使用黑心原料,味全由總公司公關協理王忠芳代表接下道歉暨承諾書。

      李宏信醫師長年執業,並具備公共衛生領域專長,尤其重視食品全衛生,他認為,近日爆發千餘家知名廠商涉入其中的「地溝油」黑心食品原料事件,受害的並不是這些廠商,而是將黑心食品吃下肚的台北市民和全體國民,這些使用黑心原料的廠商未能依據「食品衛生管理法」第七條第三項規定:「將其產品原材料、半成品或成品,自行或送交其他檢驗機關(構)、法人或團體檢驗。」,不僅漠視法律規定,更違反食品業最基本的道德標準,李宏信醫師深感失望及憤怒,一定要站出來表達台北市民最不滿的心聲。

      至於為何單獨挑選味全公司來抗議,李宏信醫師做出表示,味全公司是台灣食品業領導廠商,自應負擔更多的社會責任,自應展現更高的企業道德標準,但國內接連兩次重大食品安全事件,味全都出事,味全可以說是台灣人民幾十年來支持成長的重大食品業者,卻選擇一再背棄消費者的信任,當然是抗議的首要目標。

      李宏信醫師並要求味全公司簽署道歉暨承諾書,要味全公司再度公開道歉,更要味全公司對食品安全做出承諾:一、承諾所有食品原料送驗,並公布檢驗報告;二、承諾全部食品商品檢驗合格後才能繼續上架販售;三、承諾不再使用黑心原料,如有再犯,無條件關廠下市。李宏信醫師要求味全公司簽署承諾書後,刊登於各大媒體上,展現誠意,味全公司派出總公司公關協理王忠芳代表收下道歉暨承諾書。

      活動現場民眾近百位,其中也有很多年輕人與學生透過網路知道此活動而主動加入抗議活動,李宏信醫師並與群眾一起高喊「拒絕味全黑心食品」、「台北市民硬起來」、「捍衛食品安全  絕不妥協」、「食品檢驗合格才能上架」、「市民最大  台北加油」等口號,整個抗議過程理性平和。

 

 

 

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